D'abord cet article publié dans le prestigieux journal The Lancet qui montre que la consommation de 3 "portions" de produits laitiers par jour (une portion étant définie par 244 g…
Catégorie : Nutrition
dans Nutrition
Des omega-3 pour vivre plus longtemps
Selon cet article paru dans le Journal of Internal Medicine, la consommation de poissons riches en oméga-3, peut prolonger la vie. Cette très large étude, qui a suivi plus de…
dans Nutrition, Santé publique
Passe-moi le sel !
Selon les résultats de cette étude publiée dans The Lancet (dont les premiers résultats avaient été publiés en 2016), la consommation journalière de sel devrait se situer aux alentours de…
dans Nutrition
DMLA et consommation d'oranges
Selon cette étude, portant sur 2 856 adultes âgés de plus de 49, et parue dans l'American Journal of Clinical Nutrition, ceux et celles qui consomment régulièrement des oranges sont moins…
dans Nutrition
Vitamines et compléments alimentaires : inutiles au mieux
Nombreux sont ceux qui croient que la consommation de compléments alimentaires serait bénéfiques à leur santé. Las, selon une méta-analyse récente publiée dans le Journal of the American College of…
dans Nutrition, Santé publique
1re Journée Internationale de la NASH
La NASH, ou stéatose hépatite non-alcoolique appelée aussi Maladie du soda, est une pathologie qui associe une accumulation de graisse dans le foie, une inflammation et une dégénérescence des cellules…